technique

GREENACTES a pour mission d’accompagner les porteurs de projet et les acteurs du handicap pour développer ensemble des activités de la transition écologique.
QUE VOUS SOYEZ

ACTEURS DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE ET INCLUSIVE

ACTEURS DU HANDICAP
Vous avez très probablement des questions sur la mise en place concrète de votre projet d’un point de vue technique.
GREENACTES a mis en place différentes solutions qui vous aideront à répondre à vos besoins :

INFORMATIONS ET SENSIBILISATIONS

FORMATIONS

APPORT EN COMPÉTENCES
DES INFORMATIONS ET DES SENSIBILISATIONS AUX ENJEUX ET OPPORTUNITÉES DE LA TEI*
*Transition Écologique et Inclusive
Une équipe dédiée pour apporter des conseils :
- Dans vos démarches de développement de nouvelles activités en lien avec la TEI
- Dans vos démarches de développement du recours aux travailleurs en situation de handicap :
- En direct
- En faisant appel au secteur adapté et protégé : EA, ESAT et TIH
- La mise en relation avec notre réseau de 2 000 structures du handicap et de 6 000 acteurs du domaine au niveau national

De gauche à droite : Christian Avice responsable informatique bénévole, Périne Wannyn chargée e-boutique Solishop Alain Rivereau responsable logistique bénévole, Aziliz Le Talludec chargée accompagnement porteurs de projet, Damien Demoor président de l’association, Estelle Bazireau chargée des projets Solitudiant, Aurélien, chargé des partenariats et du mécénat.
EXEMPLE D’ACTIONS SUR LE TERRAIN DANS LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE
HANSO & ZÉDÉ, PREMIÈRE MARQUE ANTI-GASPI ET HANDI SOLIDAIRE
Dans le cadre du projet Solifoodwaste, et grâce à notre équipe opérationnelle, nous avons développé la commercialisation des cookies anti-gaspi sur Nantes métropole. Nous avons également créé la communication et la sensibilisation du grand public avec la marque Hanso & Zédé (Handi Solidaire et Zéro Déchet), distribuée à la fois dans des épiceries vrac et fines, des centres de loisirs, cantines scolaires et des enseignes de grande distribution comme Auchan Saint Herblain.


1 ÈRE BOUTIQUE ANTI-GASPI ET HANDI-SOLIDAIRE
Fin 2020, nous avons créé et ouvert la première boutique anti-gaspi et handi solidaire de France, dans le centre commercial Beaulieu sur l’île de Nantes. Le concept est la mise en lumière et la commercialisation de produits locaux et responsables fabriqués en EA/ESAT, dont les cookies anti-gaspi de la marque Hanso & Zédé. Des fruits et légumes invendus de Carrefour sont également revalorisés sur place en jus, soupes, plats cuisinés, compotes ou desserts frais et vendus directement aux clients. La boutique est aujourd’hui gérée par notre partenaire l’ADAPEI 44 et est devenue un tremplin pour l’insertion de personnes en situation de handicap dans le milieu ordinaire.


EXEMPLE D’ACTIONS SUR LE TERRAIN DANS L’EMPLOI DE PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP
EXTERNALISATION D’UNE PRODUCTION DANS UN ESAT
Dans le cadre de notre projet Solifoodwaste financé par un programme européen de 2019 à 2022, nous avons mis en place une production de cookies anti-gaspi à base de pain invendu revalorisé en partenariat avec l’ESAT Sésame Services situé à la Montagne (44). Une douzaine de travailleurs en situation d’autisme s’activent 2 à 3 jours par semaine avec leurs 2 moniteurs pour collecter le pain invendu chez le partenaire, le broyer et l’incorporer dans 3 recettes de cookies : pépites de chocolat, tout chocolat et noisettes-céréales (qui contiennent également des drêches de brasserie revalorisées). Ces cookies sont distribués sur Nantes métropole dans des épiceries vrac et fines, centres de loisirs et cantines scolaires, sous la marque Hanso & Zédé ( handi-solidaire et Zéro déchet), créée par notre association.


ACCOMPAGNEMENT D’UN ESAT DANS SON DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL
Depuis début 2022, nous accompagnons l’ESAT les Ateliers du Prat (56) et plus particulièrement l’équipe de l’atelier « Pain Perdu ». L’objectif est de développer une activité de collecte, broyage, séchage et vente de pain invendu à destination de l’alimentation animale. Nous avons amélioré ainsi les conditions de travail de la dizaine de travailleurs en situation de handicap œuvrant dans cet atelier anti-gaspi. Nous les avons notamment aidés à acquérir un nouveau déchiqueteur à pain plus performant et moins bruyant. Nous tentons de trouver des financements pour optimiser leur process de séchage et émiettage, et renouveler le matériel usé.


NOS FORMATIONS
Circulability est un programme de formation sur le développement de filières de revalorisation d’invendus alimentaires (pain, drêches de brasserie, fruits et légumes invendus / hors normes).
Ce projet a obtenu le label « bonne pratique » de l’agence européenne.

Grâce au projet CirculAbility, financé par le programme Erasmus+ et réunissant autour de la table six partenaires européens du secteur protégé, nous avons développé
4 LIVRETS DE FORMATION
concernant la création d’activités de l’économie circulaire, à savoir la transformation d’invendus alimentaires en produits à valeur ajoutée par des personnes en situation de handicap. Les outils sont à destination du grand public, des dirigeants d’EA/ESAT ou d’encadrants techniques de ces structures.


VOUS POUVEZ TÉLÉCHARGER NOS FORMATIONS DIRECTEMENT SUR LE SITE CIRCULABILITY

UN APPORT EN COMPÉTENCES

Le challenge SoliTudiant réunit une équipe d’étudiants encadrée par des professionnels vous soutenant pour étudier, réaliser votre projet à tous les stades de celui-ci.
ÉTUDES EN AMONT

ÉTUDES DE MARCHÉ, ÉTUDES MARKETING
MISE EN ŒUVRE OPÉRATIONNELLE

AMÉNAGEMENT D’UN ATELIER ERGONOMIE DE POSTE
ÉTUDES TECHNIQUES

DÉVELOPPEMENT D’UNE MACHINE, UN LOGICIEL ERP…

GREENACTES a pour mission d’accompagner les porteurs de projet et les acteurs du handicap pour développer ensemble des activités de la transition écologique.

Acteurs de la transition écologique et inclusive
que vous soyez

Acteurs du handicap
Vous avez très probablement des questions sur la mise en place concrète de votre projet d’un point de vue technique. GREENACTES a mis en place différentes solutions qui vous aideront à répondre à vos besoins.
des informations et des sensibilisations aux enjeux et opportunitées de la TEI*

De gauche à droite : Christian Avice responsable informatique bénévole, Périne Wannyn chargée e-boutique Solishop Alain Rivereau responsable logistique bénévole, Aziliz Le Talludec chargée accompagnement porteurs de projet, Damien Demoor président de l’association, Estelle Bazireau chargée des projets Solitudiant, Aurélien, chargé des partenariats et du mécénat.
Une équipe dédiée pour apporter des conseils :
- Dans vos démarches de développement de nouvelles activités en lien avec la TEI
- Dans vos démarches de développement du recours aux travailleurs en situation de handicap :
En direct - En faisant appel au secteur adapté et protégé : EA, ESAT et TIH
- La mise en relation avec notre réseau de 2 000 structures du handicap et de 6 000 acteurs du domaine au niveau national
*Transition écologique et inclusive
exemple d’actions sur le terrain dans la transition écologique
hanso & zédé première marque anti-gaspi et handi solidaire

Dans le cadre du projet Solifoodwaste, et grâce à notre équipe opérationnelle, nous avons développé la commercialisation des cookies anti-gaspi sur Nantes métropole. Nous avons également créé la communication et la sensibilisation du grand public avec la marque Hanso & Zédé (Handi Solidaire et Zéro Déchet), distribuée à la fois dans des épiceries vrac et fines, des centres de loisirs, cantines scolaires et des enseignes de grande distribution comme Auchan Saint Herblain.

1 ère boutique anti-gaspi et handi-solidaire

Fin 2020, nous avons créé et ouvert la première boutique anti-gaspi et handi solidaire de France, dans le centre commercial Beaulieu sur l’île de Nantes. Le concept est la mise en lumière et la commercialisation de produits locaux et responsables fabriqués en EA/ESAT, dont les cookies anti-gaspi de la marque Hanso & Zédé. Des fruits et légumes invendus de Carrefour sont également revalorisés sur place en jus, soupes, plats cuisinés, compotes ou desserts frais et vendus directement aux clients. La boutique est aujourd’hui gérée par notre partenaire l’ADAPEI 44 et est devenue un tremplin pour l’insertion de personnes en situation de handicap dans le milieu ordinaire.

exemple d’actions sur le terrain dans l’emploi de personnes en situation de handicap
externalisation d’une production dans un esat

Dans le cadre de notre projet Solifoodwaste financé par un programme européen de 2019 à 2022, nous avons mis en place une production de cookies anti-gaspi à base de pain invendu revalorisé en partenariat avec l’ESAT Sésame Services situé à la Montagne (44) . Une douzaine de travailleurs en situation d’autisme s’activent 2 à 3 jours par semaine avec leurs 2 moniteurs pour collecter le pain invendu chez le partenaire, le broyer et l’incorporer dans 3 recettes de cookies : pépites de chocolat, tout chocolat et noisettes-céréales (qui contiennent également des drêches de brasserie revalorisées). Ces cookies sont distribués sur Nantes métropole dans des épiceries vrac et fines, centres de loisirs et cantines scolaires, sous la marque Hanso & Zédé (handi-solidaire et Zéro déchet), créée par notre association.

accompagnement d’un esat dans son développement industriel

Depuis début 2022, nous accompagnons l’ESAT les Ateliers du Prat (56) et plus particulièrement l’équipe de l’atelier « Pain Perdu ». L’objectif est de développer une activité de collecte, broyage, séchage et vente de pain invendu à destination de l’alimentation animale. Nous avons amélioré ainsi les conditions de travail de la dizaine de travailleurs en situation de handicap œuvrant dans cet atelier anti-gaspi. Nous les avons notamment aidés à acquérir un nouveau déchiqueteur à pain plus performant et moins bruyant. Nous tentons de trouver des financements pour optimiser leur process de séchage et émiettage, et renouveler le matériel usé.

nos formations
Circulability est un programme de formation sur le développement de filières de revalorisation d’invendus alimentaires ( pain, drêches de brasserie, fruits et légumes invendus / hors normes).
Ce projet a obtenu le label « bonne pratique » de l’agence européenne.


Grâce au projet CirculAbility, financé par le programme Erasmus+ et réunissant autour de la table six partenaires européens du secteur protégé, nous avons développé
4 livrets de formation
concernant la création d’activités de l’économie circulaire, à savoir la transformation d’invendus alimentaires en produits à valeur ajoutée par des personnes en situation de handicap. Les outils sont à destination du grand public, des dirigeants d’EA/ESAT ou d’encadrants techniques de ces structures.

Vous pouvez télécharger nos formations directement sur le site circulability
un apport en compétences

Le challenge SoliTudiant réunit une équipe d’étudiants encadrée par des professionnels vous soutenant pour étudier, réaliser votre projet à tous les stades de celui-ci.
études en amont
mise en œuvre opérationnelle
études techniques

études de marché, études marketing

aménagement d’un atelier ergonomie de poste

développement d’une machine, un logiciel erp…